Consommation-Alimentation Nouvelle Calédonie Thématiques

Alcool et politiques des prix

La lutte contre la consommation excessive d’alcool est érigée en grande cause territoriale.

Tous les prix augmentent.

Exact ?

La première affirmation est issue d’un vœu du Congrès de la Nouvelle-Calédonie (1).
La seconde affirmation est fausse : les prix des boissons alcoolisées baissent (2).

Sommes-nous les seuls à y voir un « problème » ?

(1) Vœu n°289 du 29 décembre 2017 relatif à la mise en œuvre d’un pan d’actions de lutte contre la
consommation excessive d’alcool
(2) « En 2020, les prix de l’alimentation repartent à la hausse avec 2,5 % en moyenne, après avoir
baissé l’année précédente (-1,6 %). Ce rattrapage ramène les prix à un niveau moyen annuel
équivalent à celui de 2018, avant la mise en place de la TGC à taux pleins.
Cette hausse est portée par les produits alimentaires (+3,2 %) et les boissons non alcoolisées (+0,8
%), tandis que les prix des boissons alcoolisées reculent de 1,8 % en moyenne.

Ainsi, en cette deuxième année pleine d’application de la TGC, la baisse des prix de l’alimentation
attendue avec l’application de taux réduits ou normaux, voire l’exonération de certains produits, est
en partie gommée : l’indice produits alimentaires retrouve en 2020 un niveau moyen proche de son
niveau moyen de 2018. A l’inverse, la hausse des prix volontairement imposée aux boissons
alcoolisées pour en limiter la consommation, s’estompe progressivement : en fin d’année 2020,
l’indice des boissons alcoolisées est presque revenu à son niveau de septembre 2018. »
Source : Synthèse annuelle 2020 – Prix à la consommation – ISEE – avril 2021

Pour le Conseil d’Administration
la présidente, Luce Lorenzin
CONTACT PRESSE : 28 51 20 / 76 09 45
Nouméa, le 25 mai 2021

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