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Coût d’un appel local

Le bicarbonate de soude, une méthode efficace pour débarrasser les fruits et légumes des pesticides

La recommandation de manger cinq fruits et légumes est-elle contreproductive pour la santé lorsque des résidus de pesticides sont présents sur les aliments ? La question mérite d’être posée. Pour diminuer cette contamination, il est recommandé de soigneusement laver les


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Pour la mise en place du logo officiel Nutri-Score  Halte aux manoeuvres de brouillages de certains industriels de l’agro-alimentaire

Suite à l’aval donné le 25 octobre 2017 par la Commission Européenne, l’arrêté reconnaissant le Nutri-Score comme le seul modèle officiel d’étiquetage nutritionnel simplifié a été signé le 31 octobre par les trois Ministres français concernés : Agnès Buzyn (Santé et Solidarités),  Stéphane Travert  (Agriculture


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L’intoxication par le crabe de cocotier en Nouvelle-Calédonie

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Près d’un bonbon sur deux est non conforme à la réglementation

D’après les derniers contrôles effectués parla DGCCRF, 40 % des bonbons en circulation seraient non conformes à la réglementation en vigueur. La DGCCRF a transmis 11 procès-verbaux aux responsables. La DGCCRF a enquêté sur nos bonbons Les bonbons, tout le monde


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Qualité nutritionnelle : la bataille des logos est engagée

Paris, le mardi 21 novembre 2017 – Depuis quelques jours, l’arrêté faisant officiellement de Nutriscore le système d’information officiel sur la qualité nutritionnelle des aliments a été publié. Ce texte cependant, ne rend pas obligatoire l’utilisation de ce score, élaboré


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Les cartes de fidélité: avantage ou arnaque?

« Vous avez la carte du magasin ? » Une question si anodine mais tellement routinière… Les cartes de fidélité font désormais parties de la panoplie des courses. Armes marketing pour les enseignes de distribution, bons plans pour les consommateurs, tout


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Fruits et légumes bio  Les sur-marges de la grande distribution

Alors que la grande distribution est aujourd’hui le plus gros acteur sur le marché en pleine croissance du bio, l’UFC-Que Choisir rend publique une étude qui montre que les promesses des grandes enseignes (offre large et prix bas) ne sont pas


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Relèvement du seuil de revente à perte. Comment le cadeau à la grande distribution annoncé par Emmanuel Macron reviendra-t-il aux agriculteurs ?

Le Président de la République a annoncé hier les premières orientations qu’il souhaite donner au modèle agricole et alimentaire français, à mi-parcours des Etats généraux de l’alimentation. J’avais craint à leur ouverture que ces Etats Généraux ne soient qu’un prétexte


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Les insectes, l’avenir de la santé humaine

Invité à donner son « avis d’expert » dans les pages du Figaro, Samir Mezdour, chercheur en science des aliments et procédés agroalimentaires à AgroParisTech, déclare que les insectes sont « l’avenir de la santé de l’homme ». Très riches


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Sur Internet, un tiers des avis de consommateurs est faux

D’après la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), de nombreux sites Internet ont recours à des pratiques frauduleuses concernant la partie commentaires. Mieux vaut réfléchir à deux fois avant de se


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