Divers Santé-Bien être Site de la fédérationJambon cuit, Que valent les jambons sans conservateurs ?UFC QC Nouvelle Calédonie20 juillet 2017 par UFC QC Nouvelle Calédonie20 juillet 201701586 Pour regagner la confiance des consommateurs échaudés par la présence de nitrites, les deux leaders du marché du jambon cuit, Herta et Fleury Michon, commercialisent